Mundell est né en 1962 dans une famille de classe moyenne. Son père était avocat. Hugh Mundell fut initié au reggae par le producteur charismatique Boris Gardiner, ami de la famille, et non un voisin de porte comme certains le croyaient. Avec l'aide de Gardiner, Mundell enregistra son premier single — « Where is Natty Dread? » — à seulement 13 ans, la production étant assurée par le légendaire Joe Gibbs.
En 1978, alors qu'il avait déjà 16 ans, il enregistra l'acclamé « Africa Must Be Free by 1983 », produit par le grand Augustus Pablo, et Mundell écrivit TOUTES les chansons de l'album, dont deux enregistrées au célèbre studio Black-Ark et supervisées par le « patron » Lee Perry : « Let's All Unite » et « Why Do Black Man Fuss & Fight ».
L'album reçut 5 étoiles du magazine Rolling Stone et fut inclus dans le livre « Tom Moon 2008 - 1000 Recordings To Hear Before You Die ». Il fut la plus grande influence sur Junior Reid, trois ans plus jeune, et Mundell fut le premier à l'enregistrer. Hugh Mundell enregistra de nombreux singles 12 pouces, tous sous le pseudonyme Jah Levi.
Mundell fut abattu et tué l'année même qu'il avait choisie pour l'émancipation de l'Afrique, 1983, assis dans un véhicule avec Junior Reid sur l'avenue Grant's Pen, à Kingston, Jamaïque. La star enregistra 5 grands LP et d'innombrables singles, laissant non seulement la nostalgie, mais aussi la question de ce qu'aurait pu devenir ce talent né si sa vie n'avait pas été interrompue si brutalement.